サーモン漬け丼
ぶんちゃん２５
作り方
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1
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タレを合わせレンジで 600w50秒程でアルコール分を飛ばし
冷蔵庫で一晩(8~12時間)
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2
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サーモン柵、なるべく薄めにカットして漬けこむ(半日ほど)
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3
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刻み海苔をひきサーモン漬けを載せ、漬けタレをお好みでふりかけ、ワサビ、胡麻を添えて完成
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コツ・ポイント
寝る前に、つけダレを仕込み冷蔵庫へ
朝からサーモン柵を切り刻む余裕を持ち
晩御飯は手前無しで、サーモン漬け丼。
朝からサーモン柵を切り刻む余裕を持ち
晩御飯は手前無しで、サーモン漬け丼。
このレシピの生い立ち
サーモン好き！漬けも好き！で色々調べた結果たどり着いた丼物。
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
ぶんちゃん２５
