ブラマヨ小杉さんの大葉豚肉巻き
作り方
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1
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豚ローススライス150g、大葉、餃子の皮、塩こしょうを用意します。
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2
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餃子の皮の上に、半分に切った大葉と豚ロースをのせ塩こしょうで味付けする。
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3
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両面を約2分ずつ焼いて焼き目をつくる。
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4
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少量の水を入れて蓋をして水分がなくなるまで蒸し焼きにしたら完成!
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コツ・ポイント
手間はかかります。子どもと一緒に作っても楽しいと思います。
このレシピの生い立ち
家事ヤロウを見て作ってみたいなって思ったから。