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鶏ひき肉春巻き

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Description

醤油とかつけずにそのままで美味しい

材料

はるまきの皮
10枚
❶とりひき肉
300g
❷しいたけ
適量
❸れんこん水煮
適量
④キャベツ千切り
適量
⑤春雨
2玉
小麦粉
小さじ半
水
小さじ1
★麺つゆ
適量
★オイスターソース
適量
★香味ペースト
1周

作り方

  1. 1

    ごま油で❶〜❸を炒め、★で味付けする

  2. 2

    それに④⑤を入れ炒める

  3. 3

    バットに入れ冷やす

  4. 4

    春巻きの皮に包み小麦粉+水で止める

  5. 5

    4を揚げる

  6. 6

    バットに並べサランラップして冷凍庫へ

  7. 7

    一晩おいてジップロックへ移動

コツ・ポイント

このレシピの生い立ち

鶏ひき肉が好きなので。
レシピID : 7277615 公開日 : 22/08/08 更新日 : 22/08/17

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鶏ひき肉春巻き
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