1歳 バースディケーキの画像

Description

子どもの1歳のバースディケーキに☆
生クリームを使いたくなかったので、ヨーグルトでデコレーションしてます。

材料 (約10センチの型1個分)

2個
砂糖
30g
50cc
デコレーション用
 砂糖
小さじ1
適量
 ボーロ
10個
 英字ビスケット
適量

作り方

  1. 1

    オーブンを170度に温めておく。

  2. 2

    卵と砂糖をボウルに入れ、軽くほぐす。ハンドミキサーで、白っぽくなるまで泡立てる。

  3. 3

    ホットケーキミックスを少しづつ加えて、ゴムベラで切るように混ぜる。

  4. 4

    牛乳を人肌程度に温め、ヘラに当てながらむらなく混ぜる。

  5. 5

    写真

    型に生地を流しいれ、予熱しておいたオーブンで25分焼く。
    串などをさして、何もついてこなければスポンジの完成。

  6. 6

    ヨーグルトに砂糖を加える。
    イチゴは挟む用と周りに飾る用をスライスする。
    スポンジも半分にカット。

  7. 7

    写真

    ヨーグルトとイチゴ、ボーロでデコレーション。
    顔は5円チョコを湯銭し端を鋏でカットすればOK。

コツ・ポイント

2の卵をほぐすときに、人肌より少し熱くなるくらいまで湯せんで温めながら泡立てるとスポンジがふんわりとできるみたい♪
ホットケーキミックスは市販の物ではなく自分で調合したものでもできました。
型は100均で買いました。

このレシピの生い立ち

1歳の娘のバースディケーキに。
家族で食べたくて。
レシピID : 727805 公開日 : 09/02/04 更新日 : 09/02/06

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

2 (2人)
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Mmmmmhjk
苺がない季節★ケーキもちょっとさみしいけど、レポするね☆有難う~

楽しいバースディになったかな?つくれぽありがとう☆

初れぽ
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★あやぼぅ★
参考にさせてもらいました!幸せな1日でした(●^o^●)

初めてのつくれぽ★ わたしも幸せ! ありがとう!!