大根ごまポン酢
Risa0919
作り方
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1
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大根は薄い輪切り、大葉は縦半分に切る
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2
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大根に塩をまぶして10分ほど置き、しっかり水気を絞る。
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3
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ポン酢、ごま油、いりごまを混ぜる
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4
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お皿に大根と大葉の見栄えが良いように並べる
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5
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上から３をかけ、塩昆布をのせる
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6
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冷蔵庫で冷やしながら30分ほど置く
(置くことで大根に味が染みます)
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コツ・ポイント
特にありません。手軽にもう一品に！
このレシピの生い立ち
夏に冷やして食べる一品がほしくて。
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
Risa0919
