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そうめんを茹で、流水で洗い、熱をとる
トマトを細かい角切り、きゅうりは細切り、大葉も細切りにする
1の上に2を乗せて追い鰹つゆをかける。(トマトたちにも味がつくようにするのがポイント)
お好みでゴマをかけ、ガガっと食べる