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きゅうりの緑で爽やかツルツルそうめん♪

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Description

きゅうりとお素麺の全く違った食感が楽しい♪見た目も涼やか♪おつゆは甘め濃いめです！お好みで変更してください♪レシピ投稿祭

材料

お水
300cc
お醤油
100ml位
お砂糖
大さじ3
きゅうり
1本
素麺
2〜3束
ネギ
すきなだけ
ワサビ
すきなだけ
 

作り方

  1. 1

    写真

    まず麺つゆ作りまーす♪お水とお醤油とお砂糖とお出しを沸騰させます\(//∇//)\火を止めて粗熱がとれたら冷蔵庫にイン♪

  2. 2

    写真

    きゅうりをスライサーでささっと♪できるだけ長くスライスしてね♪私は下手なので短いー(＞人＜;)

  3. 3

    写真

    ゆでたお素麺と混ぜます♪

  4. 4

    写真

    くるくるっとつかみやすく丸めたらできあがりー♪

  5. 5

    写真

    冷蔵庫で冷やしたおつゆをかけましょう(๑>◡<๑)お好みでネギとワサビを添えてどうぞ♪

コツ・ポイント

きゅうりの緑がとっても爽やか♪きゅうりのシャキシャキした食感とお素麺のツルツル感が新しくていい感じです(*'▽'*)

このレシピの生い立ち

元単身赴任上司シリーズです♪本当はきゅうりをもっと長く細くとご指導いただきましたが…私のスライサーを操る技術では難しすぎましてヽ(￣д￣;)ノ=3=3=3次回挑戦しまーす♪
レシピID : 7279479 公開日 : 22/08/10 更新日 : 22/08/11

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♪みつき☆
きゅうりの緑で爽やかツルツルそうめん♪
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