BLKサンド(ベーコン・レタス・キウイ)
Description
キウイ×サンドイッチ♡ベーコンやチーズの塩気と爽やかなキウイの酸味が意外と合うんです♪
材料
(1人分)
作り方
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1
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食パンにマヨネーズをたっぷり塗る。お好みで辛子、マスタード、ブラックペッパーなどを薄く塗っても◎
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2
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食パンの上にちぎったレタス→フライパンで焼いたベーコンを乗せて
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3
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スライスしたキウイを乗せて
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4
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スライスチーズをのせて、パンで挟む。
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5
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トースターやフライパンで食パンの表面を焼いて完成♪
※焼かずにそのまま食べてももちろんOKです。
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6
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我が家はホットサンドメーカーで挟んで焼いています。
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7
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焼き色はこんな感じ。
こんがりカリカリの食パンが好きです。
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8
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残ったキウイはサンドイッチに添えてお召し上がり下さい♡
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9
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写真はグリーンキウイとゴールドキウイ1/4個ずつ使用していますが、どちらか一種類で大丈夫です。
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コツ・ポイント
食パンは具材を挟む前に焼いても良いです。
我が家は挟んでからホットサンドメーカーで焼いています。
柔らかいパンがお好みの場合は、焼かずに作って頂いても大丈夫です。
我が家は挟んでからホットサンドメーカーで焼いています。
柔らかいパンがお好みの場合は、焼かずに作って頂いても大丈夫です。
このレシピの生い立ち
サンドイッチのトマトが好きなので、トマト→キウイに変えても美味しいのでは?と思いついたレシピです。ベーコンやチーズの塩気、濃厚なマヨネーズ、甘酸っぱいキウイのアクセントが意外と合う!と思い、レシピUPしました。