福豆塩昆布ご飯の画像

Description

超簡単!節分の豆の残りで炊き込みご飯を作ってみました☆塩昆布の旨味たっぷり、香ばしくて食べやすいです!動画アリ♪

材料 (2合分)

2合分
┌福豆(節分大豆)
30g
│塩昆布
25g
└人参の千切り
40g

作り方

  1. 1

    写真

    米はといでざるにあげ水気をきっておく。

  2. 2

    写真

    炊飯器に1の米を入れ、2合の目盛りまで水をそそぎ、Aを加え混ぜ、普通に炊く。

  3. 3

    写真

    炊き上がったら蓋を開けずに10分蒸らし、さっくり混ぜて出来上がり。

コツ・ポイント

人参の千切りなしだとまな板要らずなのでもっと簡単!でも彩りにあるといいので是非入れて下さい。

動画レシピ:
http://www.youtube.com/watch?v=XGEyAwqI3ac

このレシピの生い立ち

節分の豆まき用の豆が勿体無かったので炊き込みご飯にしました☆これ、豆が余ってる人に超お勧め!塩昆布との相性がバッチリで美味しかったです♪豆が微妙に好きじゃない彼も喜んで食べてました☆
レシピID : 727999 公開日 : 09/02/05 更新日 : 14/01/14

このレシピの作者

ochikeron
HN:オチケロン

雑誌、レシピカード、商品パッケージにレシピが採用されたり、某コンビニで黒五目おにぎりが商品化されました!

YouTubeで動画レシピを作っています。火曜と金曜に更新中☆
http://www.youtube.com/ochikeron

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

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京のお抹茶
福豆消費に作りましたが、美味し過ぎてまた福豆欲しいです笑
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キュキュットさん
4年ぶりにリピート。当時喜んで食べていた2歳児は6歳になり爆食。下の子が2歳児になり「おいしい!豆!」とご満悦
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うぽみ
塩昆布だけやのにおいしい!お豆の味もしっかり!また作ります
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アクセル☆
炊飯器から失礼(^^; 半額福豆購入、薄揚げ追加♪ 簡単美味~♡