豆苗もやし炒め☆香味ダレ
Description
もっと簡単に！もっと栄養あるもの！そして‥安く！を、揃えた時短料理☆炒める、タレを掛けるだけ！
SHIORINGO☆
作り方
-
-
1
-
フライパンにごま油をひいて、もやし、豆苗を食べやすくザッと切って炒める。ザッと火が通ればok
-
-
-
2
-
そのまま、皿にもりつける。
-
-
-
3
-
香味ダレをつくる。ボウルに醤油、酢、ごま油、生姜、にんにくチューブ、長ネギみじん切り、煎りごま、砂糖を加え、混ぜる。
-
-
-
4
-
皿に盛り付けて完成です
-
コツ・ポイント
炒めましたが、豆苗も、もやしも茹でてもokですが、食感さを求めるなら炒めるのがいいです
このレシピの生い立ち
時短+食材の安いもの=もやし豆苗になりました。最近、香味ダレにハマっているので掛けました
SHIORINGO☆
