材料４つ☆とろ～り簡単☆生キャラメル

バター・砂糖・牛乳をテフロン加工の鍋で火をかける。
少し黄色くなるくらいまで☆

１に生クリームを加えて、弱火で30分以上は木べらで混ぜながら煮詰める。
※こげるからずっと混ぜ続ける

量が半分くらいになったら硬さを確認。

クッキングシートを敷いたトレイに流して、荒熱を取ったら冷蔵庫に入れる。

切ってる最中に溶けるから頻繁に冷蔵庫に入れながら切る。
※溶け気味なのはうまく切れないので。