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納豆は良くかき混ぜ、おろしわさび・付属のタレの順に加え、それぞれで良くかき混ぜておく。
細うどんは袋の上部を切り、電子レンジで3分加熱。
流水で4回程度洗い流し、水気を切り、洋皿に移す。
京風だしまき醤油を回しかけ、良くかき混ぜておく。
ビアソーセージは半分に切り、円形に並べる。
その上に納豆を載せる。
きゅうりのスライスの塩揉みと天かすを加えて、完成。