詳細検索

キーワード
を含む
を含まない
材料
を含む
を含まない

レシピID検索

レシピID

メンバー検索

メンバー名

☆簡単☆天かすのめんつゆ豆腐ステーキ

☆簡単☆天かすのめんつゆ豆腐ステーキの画像

Description

天かすに青のり、めんつゆの美味しい組み合わせ！冷奴さんと違い水分は出ません。調理してから食べる時間がずれちゃう時にも☆

材料

木綿豆腐
200g
ごま油
適量
天かす
大さじ3～
青のり
小さじ1/3～
めんつゆ(2倍濃縮)
大さじ2～
小口ねぎ
適宜

作り方

  1. 1

    写真

    豆腐は200gパックの木綿を使いました。

  2. 2

    写真

    豆腐をある程度切ってから水切りしていきます
    豆腐を縦にお好みの幅で切り、電子レンジで600W2分くらいかけ水切りします

  3. 3

    あら熱が取れたらキッチンペーパーで豆腐を軽く包み優しく押さえて水気を取ります

  4. 4

    豆腐を食べやすい大きさに切ります

  5. 5

    写真

    フライパンにごま油を熱し、4の豆腐を加えて、焼き目がつくように両面焼きます

  6. 6

    写真

    両面焼けたら、天かす、青のりを加えて軽く混ぜて、めんつゆを加えます
    出来上がりです☆

  7. 7

    お好みで小口ねぎを加えて召し上がって下さい

コツ・ポイント

コツは特にありませんが、味はめんつゆにお任せなので、足りないようであれば追加されて下さい。しみしみ天かすが美味しいです！後乗せで追い天かすもサクサク食感が楽しめます♪

このレシピの生い立ち

とっても美味しいのに手抜きに見られてしまいがちな冷奴さん…ちょっと焼かせて頂きました。
レシピID : 7280606 公開日 : 22/08/12 更新日 : 22/08/12

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

8件 (6人)
2023年7月24日
写真
runa10
焼豆腐＋常備で旨みある調味料…お財布にも優しい一品でした😋自家製天かす使用です☆か〜ぽさんのお陰でお豆腐バリエが増えました👍
#簡単節約レシピ #天かすのめんつゆ豆腐ステーキ #豆腐が美味しい #豆腐で満足 #豆腐消費 #豆腐でヘルシーメイン #絶品豆腐ステーキ #ヘルシーおかず最高 #節約食材で満足 #お財布に優しい #節約レシピ

runa10さん☆天かすサクサク、レモンでさっぱり美味しそうで素敵です！夏はお豆腐が活躍しますよね♪お作り頂き有難うございます！

2023年6月26日
写真
ちゃかぴまま
か〜ぽさん♡こんにちは♪主人はまだお初でしたので昨夜此方を✨揚げ玉麺つゆ染み込み美味しい😋家族も好評🥰家計に優しいのも助かります
#簡単天かすのめんつゆ豆腐ステーキ #豆腐でヘルシー #簡単豆腐ステーキ #家計に優しいレシピ #揚げ玉染み込み美味しい #ヘルシーおかず最高 #おうち居酒屋 #素敵なレシピ発見❤︎！ #また作ります😊💛

ちゃかぴままさん☆ご主人様にもお披露目頂き感激です！麺つゆ染みた揚げ玉でとっても美味しそう♪優しくて温かいコメ有難うございます☆

2023年5月10日
写真
ちゃかぴまま
か〜ぽさん♡こんにちは♪先日ひとりぼっち飯で作りました。麺つゆ染み込み込み揚げ玉が良い仕事✨家計にも超♡優しい。また作りまーす♡
#簡単★天かすのめんつゆ豆腐ステーキ #天かすが決めての豆腐ステーキ #簡単木綿豆腐ステーキ #木綿豆腐でヘルシー #時間差帰宅でも大丈夫なおかず #忙しいときでも #忙しい時には #麺つゆ染み込む揚げ玉も主役級 #この味を広めたい #おつまみにも

ちゃかぴままさん☆素敵にお作り頂きありがとうございます！麺つゆ染み染みの揚げ玉美味しいですよね♪コメントと～っても嬉しいです！

2023年4月18日
写真
キンプリ
か〜ぽさんこんにちは♡また食べたくて揚げ玉買ってきました😋ヘルシーステーキめちゃ美味しい〜💕お味最高！ご馳走様でした✨
#豆腐ステーキ簡単ヘルシー #豆腐が美味しい #めんつゆ副菜 #天かすがポイント #ヘルシーおかず最高

キンプリさん！揚げ玉買って作って下さりありがとうございます☆青のりもパラパラ♪とっても美味しそ～うです！作って頂けて嬉しいです♪

もっと見る
つくれぽを書く

( )
か～ぽ☆
☆簡単☆天かすのめんつゆ豆腐ステーキ
by か～ぽ☆