夏にピッタリ！サバ缶と夏野菜炒め

トマトは、３センチの角切りにし、ズッキーニは、好きな薄さで輪切りにする。バジルは、細かく手でちぎっておく。

温めたフライパンにアマニ油を入れ、サバ缶を入れる。サバをほぐしながら中火で炒める。

1分ほど炒めたら、①の野菜を全て入れ、強火で1分炒める。