ひとくちエビマヨ
Description
お弁当に使えます。
おむすびころりん☆☆
作り方
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1
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エビの背わたをとる
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2
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エビのしっぽも取り、殻を取る。１尾を半分にカットする
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3
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エビに酒をふり、塩を振りモミモミしてしばらく放置。
その間に、添え物野菜を準備
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4
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③に片栗粉をまぶす
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5
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フライパンに油を入れ熱し、④を揚げる
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6
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揚がったエビを油切りする
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7
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ボールにマヨネーズ、ケチャップ、少しの砂糖を入れて混ぜる
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8
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⑦に⑥を入れ絡めたら完成
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コツ・ポイント
このレシピの生い立ち
エビが苦手な子どもと義親に食べてほしくて作りました。ひとくちサイズにしたことでエビ感無しです。
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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おむすびころりん☆☆
