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きゅうりとハムを細切りにする。薄焼き卵を作って細く切る。キウイは皮をむき、半月切り
中華麺を茹で、流水で洗い氷で冷やして水気を切る。
器に盛り付けてつゆをかける。
きゅうりをキウイに置き換えても美味しかったです!