簡単くるくるミルフィーユカツ☆の画像

Description

簡単可愛い美味しい!チーズと大葉の豚肉のくるくるミルフィーユフライです。ひと口サイズで食べやすい♪

材料 (二人分くらい)

塩、ブラックペッパー
少々
3枚くらい
3-4枚
パン粉
適量
適量
1個
適量
ソース
お好みで

作り方

  1. 1

    写真

    豚バラスライスを並べ、塩、ブラックペッパーをふる。

  2. 2

    写真

    スライスチーズを3等分にカット、大葉を半分または3等分にカットする。

  3. 3

    写真

    1の豚肉の上に2を乗せてくるくる巻き形を整える。

  4. 4

    写真

    パン粉付けする。
    打ち粉(小麦粉)をまんべんなく付ける→卵液に付ける→パン粉を付ける。

  5. 5

    170℃くらいの油で揚げる。2、3分くらい。

  6. 6

    写真

    盛り付け完成。
    お好みでソースをつけてお召し上がり下さい。

コツ・ポイント

チーズがはみ出さない用に気を付けて下さい。

このレシピの生い立ち

大葉、スライスチーズが余っていたので、食材再利用のためにやってみました!
レシピID : 7283351 公開日 : 22/08/14 更新日 : 22/08/14

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート