アイラップで簡単 米粉のクッキーの画像

Description

甘さ控えめのグルテンフリークッキー

材料 (15〜20枚)

120g
バター
20g
1こ
黒糖
適当
ハチミツ
大さじ2
1パック

作り方

  1. 1

    オーブンを180度で予熱しておく

  2. 2

    材料を全部アイラップに入れてよく揉んでまとめる

  3. 3

    アイラップに入れたまま生地を3〜5ミリくらいにのばす

  4. 4

    袋の上から包丁などで押して切れ目を入れる

  5. 5

    天板に並べて180度で20分焼く

    冷まして完成

コツ・ポイント

生地にまとまりがないときは、少し冷蔵庫か冷凍庫でやすませます

黒糖は塊を入れると、あとでカリカリの食感が、楽しめます

このレシピの生い立ち

家に米粉があったので
レシピID : 7283794 公開日 : 22/08/14 更新日 : 22/08/14

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