キュウリのQちゃん漬け

Name: キュウリのQちゃん漬け
Ingredients: きゅうり 500g; 醤油 50㏄; みりん 40㏄; 酢 20㏄; 青唐、鷹の爪 お好み; ショウガ千切り 40g; 炒り胡麻 適量

Description

夏に無くてはならないキュウリの美味しい食べ方だと思います

500g

醤油

50㏄

みりん

40㏄

酢

20㏄

青唐、鷹の爪

お好み

ショウガ千切り

40g

適量

6番の水切りは、大事です。ここで味が決まるように感じます
1㎏作る場合は全ての材料を倍にして作ってください
7の所で
レシピID : 7259383 の日光唐辛子醤油漬けを数本細かくして入れるとより一層美味しいです

きゅうりを美味しく食べたかったのでチャレンジしました完全にはまりました美味い

レシピID : 7284075 公開日 : 22/08/15 更新日 : 22/08/17