我が家の丼!だしまき玉子丼の画像

Description

だしたっぷり卵だけ丼。

材料 (1人分)

2個
白だし
小さじ2
50ml
1膳

作り方

  1. 1

    写真

    卵、白だし、水を良く混ぜる。

  2. 2

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    卵焼き器に油小さじ2を温め、卵液を流し込み、箸で手早く混ぜて半熟にする。

  3. 3

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    火を弱めて半分にたたむ。

  4. 4

    写真

    反して軽く火を通し、ご飯に乗せる。

コツ・ポイント

たたみオムレツ風だしまき玉子
ID:5975329
お好みで小ネギ、鰹節。
ヤマキ割烹白だし使用。

このレシピの生い立ち

だしを少しずつ増やして丼になりました。
レシピID : 7285949 公開日 : 22/08/17 更新日 : 22/08/17

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