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牛肉とキムチは食べやすい大きさに切っておく。山芋は千切りにして水にさらして水気をきっておく。
フライパンに油を熱し、牛肉を炒める。色が変わってきたら、おろしのタレを入れ、からめながら炒める。
お皿に盛り、上に山芋、キムチを乗せお好みでポン酢をかけて完成♪
遅くなってごめんなさい★ いっぱいレポありがとうございます