[糖質制限]本格的!海老のスパイスカレー
作り方
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1
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玉ねぎは2㎝角に切り、ニンニクは芽を取っておく。
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2
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☆を『ぶんぶんチョッパー』に入れる。
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3
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蓋をして、ぶんぶんする。
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4
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フライパンにオリーブオイルをひき、3を炒める。
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5
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むき海老を加え、更に炒める。
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6
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火が通ったら★を加え、しっかり炒める。
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7
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水を加え、一煮立ちしたら生クリームを入れて混ぜ合わせ、仕上げにガラムマサラを加えて完成!
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コツ・ポイント
・辛味が苦手な方は、カレー粉を少なめにしてお作りください。
このレシピの生い立ち
簡単だけど本格的なエスニックカレー。お好みのシーフードでも美味しく作れます♪