簡単♪美味♪焼き豆腐のオーロラソースかけ
Description
焼いた豆腐にオーロラソースをかけただけですが、イケますよ!
厚揚げや焼き豆腐を使ってもOKです。
厚揚げや焼き豆腐を使ってもOKです。
材料
(2人分)
作り方
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1
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オーロラソースの材料をよく混ぜ合わせておく。
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2
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木綿豆腐は厚みを半分にし、電子レンジで加熱して温める。出てきた水分は捨てる。
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3
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フッ素樹脂加工のフライパンに油を熱して3を入れ、両面を強めの中火で好みの具合に焼く。※火加減は微調節してください。
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4
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3を盛り付け、1のオーロラソースをかける。
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コツ・ポイント
※美味♪チョッとピリ辛♪豆腐とオクラの旨煮(ID : 7280096)、※シンプルな豆腐♪醤油&削り節&七味唐辛子(ID : 5857586)、※夏朝昼夕♪冷奴にすり卸し胡瓜+ポン酢たれ(ID : 4002249)も参考にしてください。
このレシピの生い立ち
豆腐を購入したので、これを使って一品作ってみようと思いました。