ポークステーキ★ハニーケチャップソース

Name: ポークステーキ★ハニーケチャップソース
Yield: 2人分
Ingredients: 豚ロースステーキ肉 2枚; ☆塩コショウ お肉両面に少々; ☆酒 小さじ1; ☆おろしにんにく 1片分; 片栗粉 適量; サラダ油 大さじ1; ★ケチャップ 大さじ2; ★ハチミツ 小さじ1; ★醤油 小さじ1/2

Description

混ぜるだけ！簡単ハニーケチャップソース★ちょっぴり甘めのソースでお肉もご飯もモリモリいけちゃいます(*≧з≦)ウマー★

ちーすけ♡

材料（2人分）

豚ロースステーキ肉

2枚

☆塩コショウ

お肉両面に少々

☆酒

小さじ1

☆おろしにんにく

1片分

片栗粉

適量

サラダ油

大さじ1

★ケチャップ

大さじ2

★ハチミツ

小さじ1

★醤油

小さじ1/2

作り方

1

★は合わせてよく混ぜ合わせます。
2

豚肉は筋に切り込みを入れ(筋切り)☆を振り軽く揉んで馴染ませます。
3

片栗粉を薄くまぶしつけます。(今回は一人分・半量で作ります)
4

フライパンに油を熱し③を中火で両面カリッとこんがり焼きます。
5

好みの野菜とともに器に盛ります。①を垂らします。

コツ・ポイント

豚肉は片栗粉をまぶしてカリっとこんがり焼きます。
ケチャップにハチミツを混ぜたちょっぴり甘めのソースがポイントです(*^^*)

このレシピの生い立ち

今日は旦那っちの仕事の関係でおうち居酒屋定休日★ご飯ガッツリの日です。絶対ご飯に合う♪ちょっぴり甘めのハニーケチャップソースをカリッと焼いたポークステーキに垂らして(*^^*)ご飯てんこ盛りイケちゃいます！

レシピID : 7287184 公開日 : 22/08/20 更新日 : 22/08/20

このレシピの作者

ちーすけ♡

★調理師★発酵食品ソムリエ
★クックパッドアンバサダー2023
和歌山の先っちょで「今日から痩せる！」が口癖の未だかつて痩せたことがない旦那っちと二人暮らしです(*^^*)
簡単なおうちごはんばかりですがよろしくお願いします
大好きなカフェ風インテリアのおうちpic✨
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