りんごケーキ

~準備~
・バターと卵を常温に戻しておく。
・オーブンを１８０℃の予熱にかけておく。

りんごは皮を剥き、1ｃｍの角切りにする。塩水につけておく。

常温に戻したバター、砂糖の順にボウルに入れ、白っぽくなるまでよく混ぜる。

ホットケーキミックスを加えて、粉気がなくなるまで混ぜる。

水気を切ったりんごを入れ、全体をさっくり混ぜる。

オーブンシートを敷いた型に流し入れる。