レシピ投稿祭　コリンキーチョレギ炒め

コリンキーは、生でも食べられるので、炒め過ぎないように、シャキシャキ感が美味しいです。

道端の野菜売り場で、初めてコリンキーを知り、サラダが美味しいと聞いたので、いろいろアレンジして料理してます。その一品です。