カニカマとアスパラの肉巻き☆

カニカマは縦半分に切る。

アスパラは３等分に切ってから縦半分に切る。一番下の固い場所は軽く皮をむいておき、レンジで１分下ゆでする。

豚肉にカニカマとアスパラを２つずつ乗せ（写真参照）、くるくると巻いていく。

片面に火が通ったら塩・胡椒をしてもう片面も焼く。全体的に焦げ目がついてきたら、フタをして弱火で肉に火が通るまで炒める。

火が通ったら火を止めて、肉巻きを半分に切って盛り付ける。☆印の調味料をよく混ぜ合わせて肉巻きにかけて完成。