ゴーヤチャンプルの画像

Description

簡単 中華料理 ゴーヤチャンプル ダイエットヘルシーレシピ

材料 (3人分)

100グラム
1丁
2個
料理だれ
おおさじ 2 http://1ryouri.sblo.jp/article/17108014.html
スープ
大さじ2
こしょう
少々
ごま油
少々

作り方

  1. 1

    1.豆腐はキッチンペーパーに包み、重しをして水分を切る。
    (10分ぐらい)
    手でちぎって置く

  2. 2

    ゴーヤは端を切り落とし縦半分に切り、スプーンでわたを除け、2mm幅に斜めに切り、塩をふって5分おき水で洗って、水気を切る

  3. 3

    豚肉は一口大に切る 卵は割りほぐす

  4. 4

    写真

コツ・ポイント

このレシピの生い立ち

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レシピID : 728813 公開日 : 12/02/10 更新日 : 12/06/28

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