鯖の水煮缶で「芋焼酎」に合う冷製パスタ

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Description

芋焼酎好きの芋焼酎好きに向けた芋焼酎に合うパスタ

材料

 
1/4
パスタ1人前よりやや少なめ
80g
 
柚子胡椒 多めが好き
お好みで。
ポン酢
大さじ3

作り方

  1. 1

    鯖の水煮缶はよくよく水気を絞っておく。玉ねぎを極細千切りに。

  2. 2

    パスタを表示より2分程長めに茹で、冷水でしめる。

  3. 3

    ①を、柚子胡椒、ポン酢で和える

  4. 4

    パスタと一緒に召し上がれ。

  5. 5

    赤兎馬が最高に合います!

コツ・ポイント

何より芋焼酎の赤兎馬が好きな私。パスタにのせずにおつまみとしても相性抜群。その場合はポン酢少なめにね。

このレシピの生い立ち

コロナで鯖の水煮缶が大量に送られてきて…いつもマヨネーズ…夏だしさっぱりいきたい!と思ったらどストライクでした♡
レシピID : 7288623 公開日 : 22/08/19 更新日 : 22/08/19

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