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玉ねぎは5mmぐらいの薄切り
バターで玉ねぎをしんなりするまで炒めます。
ジューサーに炒めた玉ねぎを入れる。
少量の牛乳とコーンを入れ、ジューサーにかけて、ペースト状にする。
鍋にペーストと、残りの牛乳、塩コショウ、コンソメを入れ、混ぜながらゆっくり中火にかける。10分ほど火を通す。