サンドイッチワンプレートの画像

Description

火を使わずに完成するので、小さな子供も気軽に作ることができるワンプレートランチです

材料 (1人分)

■サンドイッチ
マヨネーズ
大さじ1
2枚
■パイナップルヨーグルト
シナモンパウダー
一振り
■キャロットラペ
30g
Aオリーブオイル
小さじ1
Aリンゴ酢(お酢でもOK)
小さじ1
A砂糖
小さじ1/2
A塩
少々

作り方

  1. 1

    サンドイッチを作る。
    食パン2枚にマヨネーズを塗り、片方のパンの上にチーズ、ハム、レタスの順にのせる

  2. 2

    もう1枚のパンを上から置き、4等分に切る

  3. 3

    サンドイッチが崩れないように楊枝をさす

  4. 4

    キャロットラペを作る。
    千切りにした人参とレーズンにAを加えて混ぜる

  5. 5

    パイナップルヨーグルトを作る。
    細かく切ったパイナップルにヨーグルトとシナモンを入れ、ざっくりと混ぜる

  6. 6

    大きめのお皿にサンドイッチ、キャロットラペ、ヨーグルトの器を乗せてワンぺレートに!

コツ・ポイント

サンドイッチにはさむと、レタスを食べられる子どもが多いです。

このレシピの生い立ち

レシピ監修:武田昌美(リトルシェフクッキング(株)代表
レシピID : 7292052 公開日 : 22/08/23 更新日 : 22/09/23

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