濃い!牛乳寒天の画像

Description

濃くて固さのちょうどよい牛乳寒天です☆

材料 (約4人分)

200ml
500ml
砂糖
大さじ4
みかん缶など
お好みの量

作り方

  1. 1

    鍋に水と粉寒天を入れ、混ぜる。

  2. 2

    牛乳を他の鍋で温めておく。(指を入れてちょっと熱いくらい)

  3. 3

    中火で沸騰するまで加熱。沸騰したらそのまま1~2分煮溶かす(時々混ぜながら)

  4. 4

    ②を③に入れ、砂糖も入れて混ぜる。(火は消す)

  5. 5

    耐熱容器に流し入れ、少し冷めたらフルーツを入れる。

  6. 6

    冷蔵庫で冷やして完成。

コツ・ポイント

寒天液の粘度が高いので冷たい牛乳を加えると分離して失敗します。

このレシピの生い立ち

スーパーやコンビニに売ってるような牛乳寒天を食べたくて、何度か分量を変えて作ってみて一番納得したレシピなので、自信があります!
レシピID : 7292659 公開日 : 22/08/23 更新日 : 22/08/23

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

5 (5人)
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クックRGHNT9☆
大量に出来上がりました。ぷるんぷるんで、濃厚な美味しい牛乳寒天に大満足です。また、お世話になります。

ありがとうございます!うれしいです♡

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Rikk@
見た目も華やかで楽しめる♪さっぱり優しい味わいが朝ごはんにピッタリだったのだ(о´∀`о)☘️

つくれぽありがとうございます♡

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薔薇とすみれと手まり
すぐできて美味しいです。

ありがとうございます!

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きすびえ
硬さ、甘さ丁度よく美味しいです!リピしてます!

ありがとうございます♡リピ嬉しいです!