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鶏肉を酒とにんにく、ハーブソルトで下味をつける。
1に片栗粉をまぶす。
フライパンに多めにオリーブオイルをひき、2をきつね色になるまで揚げ焼きにする。
キッチンペーパーで余分な油を拭き取り、1口大にカットしたトマトを加え炒める。
4にマヨネーズ、しょうゆ、わさびを加える。
器に盛りピンクペッパーをまぶしたら完成✨