冷やし肉うどん
作り方
-
-
1
-
お鍋にお湯を沸かし、うどんと豚肉をいれ豚肉の色が完全に変わるまで放置する
-
-
-
2
-
その間に☆を全部混ぜ合わせ冷蔵庫で冷やす
-
-
-
3
-
うどんと豚肉をざるにあげ、冷水で冷やして水切りする
-
-
-
4
-
冷蔵庫で冷やしておいた☆と混ぜ合わせて卵黄を乗せて刻みネギかけて完成☆
-
コツ・ポイント
うどんはしっかり水切りして下さい!!
このレシピの生い立ち
食べたかったので作りました笑
詳細検索
レシピID検索
メンバー検索
お鍋にお湯を沸かし、うどんと豚肉をいれ豚肉の色が完全に変わるまで放置する
その間に☆を全部混ぜ合わせ冷蔵庫で冷やす
うどんと豚肉をざるにあげ、冷水で冷やして水切りする
冷蔵庫で冷やしておいた☆と混ぜ合わせて卵黄を乗せて刻みネギかけて完成☆