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Description

ほぼ家にある材料でできるそうめんレシピ。
混ぜるだけで簡単調理。
さっぱりと食べられます。

材料 (1人分)

ポン酢
100cc
30cc
にんにくチューブ
3㎝
ごま油
大さじ1(15cc)
ラー油(お好みで)
3滴(お好みで)
適量
適量

作り方

  1. 1

    そうめんを茹でます。

  2. 2

    茹で上がるまでに、そうめん以外の全ての材料をお皿に入れて混ぜます。

  3. 3

    そうめんが茹で上がったら、軽く水で締め、水を切ります。

  4. 4

    2のお皿に入れて完成。

コツ・ポイント

温玉や卵黄、大葉を乗せても美味しいかもしれません。

このレシピの生い立ち

そうめんをリクエストされたのですが、めんつゆが無かったので即席で作ったところ、好評だったのでレシピ化しました。
即席なので、写真も撮らずです、、
レシピID : 7293890 公開日 : 22/08/25 更新日 : 22/08/25

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