節約・・・?!豆腐入りもちもちピザ☆

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Description

安い薄力粉と木綿豆腐で、作ってみました^^
もちもちピザが出来ますよ^^

材料 (手の平大サイズ4枚)

200g
1/2丁 200g
砂糖
8g
4g
お好きな具・・魚肉ソーセージ・ほうれん草・卵・ウインナー・椎茸・チーズ・トマトケチャップ・ドライバジル

作り方

  1. 1

    材料を一つのボールに、入れて、コネコネ。。。
    ひとまとめにしたら、温かい所で2倍になるまで発酵させる。

  2. 2

    写真

    4つに分割したら、20分ほどベンチタイム。手に粉をつけながら、生地を回しながら外へ広げるようにしながら丸くする。

  3. 3

    写真

    300度に予熱しておく。
    ②に、トマトケチャップやお好きな具をのせる。

  4. 4

    写真

    オーブンで15分前後焼く。

コツ・ポイント

①で、まとまる程度、こねる感じで大丈夫だと思います。

このレシピの生い立ち

水を入れず、豆腐の水分だけで作ってみました。
レシピID : 729445 公開日 : 09/02/06 更新日 : 09/02/06

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

9 (8人)
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☆*ゆみゆみ*☆
何度作っても本当に美味しい(^w^)お世話になっています☆

リピありがとうございます。美味しそうですね~(^.^)

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☆*ゆみゆみ*☆
もちもちですっごく美味しい☆子供達もパクパク食べてくれました!

レポありがとうございます!美味しそうですね~(^-^)/

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ちぱ子
発酵に時間がかかったけれど、とっても美味しくできました♪

少し豆腐を温めると発酵もスムーズかも◎お試し下さい♪

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りょっぴーな
薄くしすぎてもちもちにはならず↓でもチビにも好評☆

りょぴーなさん★もちもち残念です。。リピお待ちしてます♪