さつまいも餅♪あるもので簡単漢方薬膳
Description
さつまいもは、食欲が少ない・手足のだるさ・疲れやすい・生理不順の方におすすめ♪お腹のハリが気になる場合理気の物と一緒に
漢方薬のタカキ大林店
作り方
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1
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材料を用意する
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2
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さつま芋は1/2に切って、ラップをして、500Wレンジ強で９分加熱する
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3
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熱いうちに皮をとって、塩・卵黄を加えて混ぜ合わせます
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4
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片栗粉を加えて、よく混ぜる
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5
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小判型に丸めます
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6
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バター又は油を薄くひいて、蓋をして弱火で焼きます
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7
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裏も焼いて、出来上がり！
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コツ・ポイント
お腹のハリが気になる時は、オレンジ・レモン・きんかん・みかんなどの柑橘類と組合わせるのが、おすすめ♪
このレシピの生い立ち
さつまいも
性味：甘・平
帰経：脾・胃
効能：補血・補中益気・強壮腎陰・生津・活血
適応症：貧血・黄疸・消化不良・下痢・口の乾燥を伴う咽頭痛・習慣性便秘
性味：甘・平
帰経：脾・胃
効能：補血・補中益気・強壮腎陰・生津・活血
適応症：貧血・黄疸・消化不良・下痢・口の乾燥を伴う咽頭痛・習慣性便秘
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