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使用するアボカドは「プレミアムリッチアボカド」がおすすめです！
アボカドは皮をむき角切りにする。にんにく薄くスライスする。
スキレットなどの耐熱容器にオリーブオイルとにんにく、赤唐辛子を入れて、中弱火にかける。
にんにくの香りがしてきたら、アボカドと釜揚げしらすをいれて、1〜2分加熱したら火からおろし、バゲットなどを添える。
スミフル
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