ベーコンと野菜の洋風ひじき炒め煮の画像

Description

めんつゆとバターを使った洋風ひじき。
余ったら、いろいろアレンジができます。

材料

ハーフサイズ12枚
4〜5個
1/2玉
オリーブオイル
大さじ1
バター
10gくらい
めんつゆ
4倍濃縮 大さじ2
 

作り方

  1. 1

    乾燥ひじきは、水で戻しておく。
    ピーマンと玉ねぎとベーコンは、細切りにする。

  2. 2

    写真

    フライパンにオリーブオイルを入れ、ピーマンと玉ねぎとベーコンを入れしんなりするまで炒める。

  3. 3

    写真

    水で戻したひじきを洗って水気を切ったら、②に入れ少し炒める。そこにバターとめんつゆを入れ炒め合わせたら、出来上がり。

  4. 4

    写真

コツ・ポイント

乾燥ひじきを水で戻したら、汚れなどあるかもしれないので、水でよく洗い流す。

このレシピの生い立ち

乾燥ひじきがあったから。
レシピID : 7296017 公開日 : 22/08/27 更新日 : 22/08/27

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

2 (2人)
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ちゅのぽむ
簡単にできて助かります!めんつゆバターの洋風味が新鮮で美味しかったです♡

作って頂きありがとうございます。和風味に飽きたら洋風味もいいですね。また、作って下さいね。

初れぽ
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あっちゃんばあ
玉ねぎとベーコンがはいっているせいか、ピーマンが全然苦く感じません。ひじきの独特の匂いもなく、美味しかったです。

作って頂きありがとうございます。和風味に飽きたら洋風味が食べたくなります。また作って下さいね。