簡単#そうめんに錦糸卵
作り方
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1
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卵に砂糖と塩を混ぜ合わせて油を熱したフライパンで錦糸卵を作る
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2
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大葉と茗荷は千切り,生姜はすりおろして錦糸卵と一緒に盛る
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3
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そうめんを茹でる
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4
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そうめんは氷でしめ器に峰なるウォーターと氷と一緒に入れる
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5
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錦糸卵,大葉,茗荷、生姜,表示通りに水で割った麺つゆを用意してください
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6
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5で素麺をいただきます
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コツ・ポイント
錦糸卵は薄焼き卵を千切りにしたもの
このレシピの生い立ち
昼ごはんです。
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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