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☆さつま揚げとエリンギの炊き込みご飯☆

☆さつま揚げとエリンギの炊き込みご飯☆の画像

Description

さつま揚げから良いだしがでて、ほのかな甘みで素朴な味わいです(*^^)v

材料 （２合分）

お米
２合
さつま揚げ
３枚
エリンギ
２本
○しょう油
小さじ２
○酒
大さじ１
○塩
小さじ半分
○昆布
５cm角１枚

作り方

  1. 1

    写真

    エリンギ・さつま揚げは食べやすく切る。

  2. 2

    写真

    お米をといで２合の目盛りより少し少なめの水加減にして、エリンギ・さつま揚げ・○の調味料を入れ普段通りに炊く。

  3. 3

    炊けたら切るように混ぜ合わせ、器に盛り付け出来上がりです♫

  4. 4

コツ・ポイント

しめじ・人参など入れても良いと思います＾＾以外にこってりせず美味しいです♫

このレシピの生い立ち

家にあったエリンギとさつま揚げで炊き込んでみました＾＾
レシピID : 729914 公開日 : 09/02/08 更新日 : 09/02/08

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

3件 (3人)
2013年6月11日
写真
umebotan
ご飯もつやぴかになりますね、ぱくぱく進み美味しかったです。

どうもありがとう♡

2010年4月21日
写真
かにもに
優しい味で美味しかったです！ごちそうさまでした☆

レポありがとう♡とっても嬉しいﾃﾞｽ（*^_^*）

2009年3月1日
初れぽ
写真
まっすぃ～
さつま揚げの炊き込みご飯はお初！美味しかったです。

レポ１号嬉しいです♡作ってくれてありがとう♫感激ﾃﾞｽ＾＾

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( )
まりんまりりん
☆さつま揚げとエリンギの炊き込みご飯☆
by まりんまりりん