きゅうりのステーキの画像

Description

popeye 掲載like原さんレシピ
シンプルだけどワクワクする一品

材料

オリーブオイル
大さじ1
A
赤ワインビネガー
少々
醤油
大さじ1
チキンコンソメスープ
50ml

作り方

  1. 1

    ① 箸を2本まな板に並べた間にきゅうりを挟み、上下に切り込みを入れて蛇腹にする。

  2. 2

    ② フライパンは中火で焼き目がつくまできゅうりを焼く。

  3. 3

    写真

    ③ 火を止めてAを入れて一煮立ちさせれば完成。

コツ・ポイント

大葉は多めが美味しいです!

このレシピの生い立ち

雑誌に載っている原さんのアイデア料理の数々が響いちゃいました。
お店にも行ってみたいなーアップ写真は和風ですがお店はモダンですw
レシピID : 7299256 公開日 : 22/08/30 更新日 : 22/08/30

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