栄養士の*カルシウムハンバーグの画像

Description

一般的なハンバーグよりもカルシウムが摂れるよう工夫しました。

材料

1/4個
大さじ1と1/2
パン粉
大さじ1
塩・こしょう
少々

作り方

  1. 1

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    材料です

  2. 2

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    切り干し大根とひじきを水で戻す。パン粉と牛乳を合わせておく。

  3. 3

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    切り干しだいこんは水気を切ってみじん切りにする。たまねぎもみじん切りにする。

  4. 4

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    ④ 全ての材料をすべて合わせる。

  5. 5

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    食べやすい大きさに成型して中までしっかり焼く。

  6. 6

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コツ・ポイント

ひき肉の種類は変更してもOKです。にんじんや枝豆を入れても風味豊かで美味しいです。

このレシピの生い立ち

骨を強くした方、カルシウムを摂りたい方へ簡単にできる一品を考案しました。
レシピID : 7299566 公開日 : 22/08/31 更新日 : 23/11/29

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