☆簡単〜♬しっとりバナナくるみケーキ☆
みかぱちこ
作り方
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1
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オーブンを１７０度に予熱しておく。
バターは溶かしておく。（レンジで３０秒ぐらいチン）
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2
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ボウルに溶かしたバターと砂糖を入れて、よく混ぜる。
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3
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２に卵と生クリームも入れてよく混ぜる。
混ざったらバナナをつぶしながら入れて混ぜる。
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4
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今回、卵はヨード卵光を使用♬♬
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5
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３に薄力粉とベーキングパウダーを入れて、ゴムベラでさっくりと混ぜる。
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6
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５にクルミを入れる。
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7
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混ざったら型に入れて１７０度に予熱したオーブンで約３０〜３５分焼く。
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8
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竹串を刺してどろっとした生地が付いてこなければ出来上がり♬
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9
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ホイップクリームはお好みの甘さで、どうぞ♡
（ホイップは無くても美味しいですが、あった方が尚美味しいです）
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10
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コツ・ポイント
オーブンは機種によって焼き具合が違うので、焼き時間は調整して下さい。
ウチのオーブンではいつも３０分あれば綺麗に焼けています♬
バナナは熟してるものを使った方が美味しいですよ♪
ただひたすらに混ぜるだけなので、簡単です♬
ウチのオーブンではいつも３０分あれば綺麗に焼けています♬
バナナは熟してるものを使った方が美味しいですよ♪
ただひたすらに混ぜるだけなので、簡単です♬
このレシピの生い立ち
本で見たレシピを参考に、自分の好みの味（甘さをちょっと控え目）＆しっとり感を出すようににアレンジしました。
みかぱちこ
