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ピーマンを半分に切り種をとり、大きめに切る
フライパンを中火にかけごま油を熱し、じゃこを炒める
少しカリッとしてきたらピーマンを入れ炒める
ピーマンが少ししんなりしてきたら調味料を入れ煮詰めていく
煮汁が少なくなったら出来上がり