じゃこピーマン☆覚え書の画像

Description

副菜にぴったりの常備菜です

材料

6〜8個
ごま油
大さじ2
1パック
☆しょうゆ
大さじ2
☆みりん
大さじ2
☆砂糖
大さじ1

作り方

  1. 1

    写真

    ピーマンを半分に切り種をとり、大きめに切る

  2. 2

    写真

    フライパンを中火にかけごま油を熱し、じゃこを炒める

  3. 3

    少しカリッとしてきたらピーマンを入れ炒める

  4. 4

    ピーマンが少ししんなりしてきたら調味料を入れ煮詰めていく

  5. 5

    写真

    煮汁が少なくなったら出来上がり

コツ・ポイント

ピーマンは太めに切ると食べ応えがあります

このレシピの生い立ち

古いレシピ本から少し自分の好みにアレンジ☆
レシピID : 7301467 公開日 : 22/09/02 更新日 : 22/09/02

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