酸っぱすぎない自慢の「自家製ピクルス」

・ピクルスにする野菜はお好みでOKですが、かたくて生でも食べられる野菜(カリフラワーやゴーヤなど)がオススメです。
・熱々のピクルス液につけることで殺菌と味を染みやすくさせる効果があります。

さっぱりしていて美味しいピクルスは箸休めにちょうどよい簡単料理です！
作り置きができる副菜は、大量野菜の消費にも役立ちます！
Youtubeにて詳細な解説付き動画を公開しています！是非ご覧ください！