韓国風チャプチェ

人参は千切りにし、しめじは食べやすい大きさに割き、ニラは3センチ幅くらいに切る。

韓国春雨を規定時間茹で、よく水洗いし、水気を切っておく。

豚ひき肉をごま油で炒める。火が通ったら、野菜類も加える。塩コショウ、中華スープの素、すりごまを加える。