詳細検索

キーワード
を含む
を含まない
材料
を含む
を含まない

レシピID検索

レシピID

メンバー検索

メンバー名

手作り野菜ジュレ

手作り野菜ジュレの画像

Description

子供達大好き野菜ジュレ！手作りすればお砂糖なし＆お好みのジュースで簡単にできます。

材料 （作りやすい分量）

粉寒天
1g
お好きな野菜飲料
400g
 
 
 

作り方

  1. 1

    写真

    みんな大好き野菜ジュレ！毎日飲むのに手作りできればいいなと思って作ってみました

  2. 2

    写真

    粉寒天1g、砂糖不使用の野菜ジュース400gをお鍋に計量する。ゴムベラでよく混ぜてから加熱する。使用した野菜ジュースです

  3. 3

    写真

    沸騰したら弱火にして2-3分しっかりと加熱する。時々ゴムベラで混ぜる。寒天は沸騰してから加熱し続けることが大切です！

  4. 4

    写真

    バットやボール等の容器に移す。冷蔵庫に入れて冷やす。(お鍋のままだと粗熱がとりにくいです)

  5. 5

    写真

    固まったら、ゴムベラやスプーンフォーク等でクラッシュ！

  6. 6

    写真

    コップに食べる量を入れ、ストローでちゅー！1歳の娘が大興奮で完食です。もちろんスプーンで食べてもOK！

コツ・ポイント

ストローで吸えるかなり緩い仕上がりです。手作りすれば砂糖なしでも美味しく作れます＊砂糖が添加されてるジュースだと固まり具合が異なります！食べやすいように果汁入り野菜飲料を選びましたが野菜100%も作ってみたいと思います。

このレシピの生い立ち

娘の大好きな野菜ジュレを毎日食べるのに少しでも節約＆お砂糖無しで作りたく、おうちで作ってみました。
子供がストローで吸える濃度なのでかなり緩いですが、寒天を増やせばゼリーとしても美味しく食べられますよ。
レシピID : 7301725 公開日 : 22/09/02 更新日 : 22/09/02

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

 
つくれぽを書く

( )
ゆかおごはん
手作り野菜ジュレ
by ゆかおごはん