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にんにくはあら刻み、キャベツは千切りして水に放す
フライパンにオイル(分量外)を少し引き、にんにく、しょうがをいれて少し炒め、豚肉を入れて火を通す。砂糖、しょうゆ、味噌で味付けをする。
皿にご飯(ひとり茶碗1.5杯ぐらい)を盛り、上にキャベツ千切り、豚肉をのせる。好みで紅しょうがも。
とってもおいしそーなつくれぽ、ありがとうございます。