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えりんぎは2㎝角に切っておく。えのき、しめじは石づきを取っておく。
ニンニクを『ぶんぶんチョッパー』に入れて、ぶんぶんする。
☆を加える。
更にぶんぶんする。
耐熱皿に入れラップをして500wのレンジで2分程加熱する。
軽くかき混ぜたら完成!
サラダと合わせて♡